Comment choisir une cuisinière à bois ?

Avec une cuisinière à bois, vous réchauffez votre maison pendant que vous cuisinez de bons petits plats ! Si autrefois, il fallait se trouver proche de l’appareil pour ressentir pleinement sa chaleur, c’est désormais de l’histoire ancienne. La cuisinière d’aujourd’hui offre un confort de premier choix dans toutes les pièces de votre maison et une performance énergétique comparable à celle d’un poêle à bois. Comment bien choisir sa cuisinière à bois ? Poêle Discount passe en revue tous les critères techniques à retenir.

Quelle puissance de cuisinière à bois choisir ?

Choisir une puissance de chauffage adaptée à son logement est primordial pour le bon fonctionnement de la cuisinière à bois et réaliser ainsi un maximum d’économies. En effet, si l’appareil est trop puissant, certes la montée en température dans votre cuisine sera rapide, mais son rendement (efficacité) ne sera pas optimal. Vous consommerez donc plus d’énergie que nécessaire. De plus, en travaillant constamment à bas régime (faible puissance), la cuisinière s’encrassera rapidement.

À l’inverse, en cas de sous-dimensionnement de la puissance, la cuisinière ne parviendra pas à élever suffisamment la température de la pièce pendant les jours les plus froids d’hiver. De surcroît, son fonctionnement à plein régime en permanence risque de dégrader prématurément les organes internes de l’appareil.

En somme, la puissance de la cuisinière se calcule à partir de la surface habitable (ou du volume des pièces à chauffer), mais il faut également prendre en compte le niveau d’isolation thermique de la maison. Pour vous faire une idée, vous pouvez consulter le tableau ci-après. Toutefois, pour un dimensionnement de puissance plus précis, il est recommandé de faire établir un devis par un professionnel qualifié RGE (Reconnu garant de l’environnement).

Quel modèle de cuisinière à bois choisir ?

Sur le marché de la cuisinière à bois, il existe principalement 2 types de modèles :

• La cuisinière classique. À l’instar du poêle à bois-bûches, elle fonctionne sans électricité. En cas de panne de courant, vous pourrez donc tout de même chauffer votre cuisine et vos aliments. Ne serait-ce pas une occasion inespérée de vous offrir un dîner aux chandelles au coin des flammes ? ;
• La cuisinière bouilleur. Son fonctionnement s’apparente à celui d’un système de chauffage central, de type chaudière à bois. Les calories produites par la combustion des bûches sont utilisées à la fois pour la cuisson de vos aliments, pour chauffer la cuisine, mais aussi pour toutes les autres pièces de la maison. En effet, la cuisinière se raccorde directement à vos radiateurs (ou à votre plancher chauffant) et diffuse ainsi une chaleur homogène. Il devient également possible de réguler la température, grâce à l’utilisation des vannes thermostatiques.

La cuisinière se compose souvent d’un four et d’une à plusieurs plaques de cuisson.

Quel rendement de cuisinière à bois choisir ?

Le rendement énergétique d’un équipement de chauffage, exprimé en pourcentage, correspond au rapport entre l’énergie produite et l’énergie consommée. Plus il est élevé, moins vous consommez de chauffage ! Pour une cuisinière à bois, il faut toujours privilégier un rendement supérieur à 70 %. Les modèles les efficaces approchent même les 90 %.

Néanmoins, pour que cette valeur théorique soit réelle, plusieurs paramètres sont à réunir :

1. Choisir un bois bien sec (moins de 20 % d’humidité), de bonne qualité (feuillus durs, tels que le chêne, le hêtre, le bouleau, etc.).
2. Stocker les bûches dans un endroit au sec.
3. Privilégier l’installation par un professionnel qualifié.
4. Respecter les consignes d’utilisation.
5. Réaliser un entretien régulier et un ramonage du conduit (1 à 2 fois par an).

Quels revêtement et design de cuisinière à bois choisir ?

La cuisinière à bois fait rêver ! Elle évoque des souvenirs joyeux, des moments conviviaux passés en famille autour du foyer et des délicieuses odeurs de repas mijotés au feu de bois. Il est aujourd’hui possible de recréer cette magie d’antan et cette ambiance chaleureuse en choisissant un modèle au design traditionnel.

Le choix des matières et des revêtements confère à l’appareil son caractère et son authenticité et lui apporte aussi quelques spécificités. En acier, la chaleur diffusée est rapide et vive. En fonte, en pierre ou en céramique, vous bénéficiez d’une longue autonomie, avec une chaleur plus douce. La fonte est également réputée pour son extrême robustesse !

Mais attention, halte aux préjugés ! La cuisinière à bois s’est également se montrer moderne et discrète, comme le modèle Verona XXL qui s’encastre sous le plan de travail de votre cuisine.

Bon à savoir

Chez Poêle Discount, nous vous proposons tous types de cuisinières à bois. Du modèle massif entièrement en fonte La NORDICA Alaska, aux versions « gain de place » telles que la cuisinière Monza de la marque BRONPI, chacun y trouve facilement son bonheur !

Une cuisinière à bois doit-elle être certifiée ?

Le marquage CE est obligatoire depuis 2007 en Europe pour tous les appareils à combustibles solides. Un produit certifié CE respecte un cahier des charges strict (européen) dans les domaines de la sécurité, de la santé publique et de la protection du consommateur. Le fabricant a le droit de commercialiser son produit dans l’espace européen s’il a passé avec succès une série de tests effectués par un laboratoire indépendant spécialisé. C’est donc un gage de sécurité indispensable !

Quelles aides pour l’installation d’une cuisinière à bois ?

La cuisinière à bois est un équipement de chauffage à la fois performant et écologique, c’est pourquoi elle est effectivement éligible à plusieurs aides financières, telles que :

• Le dispositif MaPrimeRénov’, avec une prime de 1 000 à 2 500 € pour un appareil à bûches et de 1 500 à 3 000 € pour une version à granulés (montant variable selon vos revenus) ;
• Les subventions de MaPrimeRénov’ Sérénité, de 25 à 50 % du montant total du devis (sous conditions de ressources et de gain énergétique) ;
• La prime Coup de pouce, de 500 à 800 € si vous remplacez un équipement de chauffage au charbon (montant variable selon vos ressources) ; Les Certificats d’économies d’énergie (CEE), dont le montant de l’aide varie selon votre choix de fournisseur d’énergie. Il peut s’agir d’une prime, d’un prêt à taux faible, d’une remise sur facture ou de conseils gratuits ;
• La TVA réduite à 5,5 %.

Attention, des conditions spécifiques sont à respecter pour chacune de ces aides financières. Par exemple, votre logement doit avoir au moins 2 ans d’ancienneté (ou 15 ans pour MaPrimeRénov’) et vous devez confier l’installation de la cuisinière à un professionnel qualifié RGE (Reconnu garant de l’environnement).

Notre sélection de cuisinières à bois

Tous les jours, Poêle Discount recherche et sélectionne pour vous des cuisinières à bois de qualité à petit prix. Ainsi, nous vous invitons à découvrir :

La marque LINCAR. Cette entreprise italienne s’impose sur le marché du chauffage au bois depuis plus de 50 ans. Elle est notamment connue pour la fiabilité et la sécurité de ses produits, ses innovations technologiques et ses convictions écologiques ;

La marque LA NORDICA. Créée en 1968, cette enseigne (également italienne) s’est progressivement spécialisée dans la vente de poêles à bois-bûches, poêles à granulés et cuisinières à bois à haut rendement, mais à des prix abordables !

La marque BRONPI. Depuis plus de 20 ans, cette société commercialise une très large gamme de produits à bois et à pellets de haute technologie. Parmi ses « produits phares », il est possible de citer le poêle à granulés sans électricité « Free 11 ».